Casa Rural Los Castros es un edificio del siglo XVIII, totalmente restaurado, en el que se ha respetado sus elementos constructivos originales (piedra, madera y adobe) y se ha dotado de todas las comodidades actuales. Cuenta con 5 habitaciones con baño, salón con chimenea y varios ambientes, aseo común y comedor. Está dentro del casco histórico de Covarrubias, ejemplo de arquitectura popular castellana con donde podemos visitar sus numerosos monumentos y usar de partida para visitar lugares como Lerma, Burgos, Santo Domingo de Silos, San Pedro de Arlanza, La Yecla, etc.
Ref: los-castros
Casa Rural Palacio Yasmin. Alojamiento rural de estilo árabe que recrea el palacio que, según la leyenda, se hizo construir Yasmin, general de Almanzor. Cuenta con 5 habitaciones dobles con baño y todas las comodidades y un apartamento con 2 habitaciones dobles, baño, salón y cocina. La casa cuenta con un precioso patio central con fuente, salón comedor, dos cocinas y restaurante de cocina tradicional (en la Plaza Mayor de Covarrubias). Declarado Conjunto Histórico-Artístico, Covarrubias es una preciosa localidad medieval con numerosos atractivos rodeada de otros lugares de interés como Lerma o Santo Domingo de Silos.
Ref: palacio-yasmin